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Journée internationale de la cuisine Italienne

La société IN FINE, épicerie fine et gourmande, situé 39 rue de Belfort à Besançon, propose plus de 3000 références qui vous apportera un voyage de saveur de la France à l’Italie. 

Cette épicerie établie rue de Belfort depuis les années 80 dispose également d’un deuxième établissement au Marché Beaux Arts depuis 2017 « Voyage à Rome® by in Fine » où elle ne propose que ses spécialités italiennes à emporter mais également à déguster sur place où la passion de l’Italie est partagée.

Les établissements proposent une grande sélection de charcuteries et fromage italiens, anti pasti, pâtes fraiches ou encore ses spécialités qu’elle fabrique dans son laboratoire, Rue de Belfort :

·       Des pizzas artisanales : « Délicate et onctueuse, la pâte des pizzas est entièrement élaborée à la main. Chaque jour, nous associons dans notre laboratoire les meilleurs ingrédients : farine issue de l’un des derniers moulins comtois, sélection de fromages, charcuteries fines italiennes, et nos recettes spéciales pour les différentes garnitures. » selon Jean Jacques et Jacqueline Pichon.

Mais aussi les lasagnes, cannelloni, focaccia, arancini, tiramisu, panna cotta,… réalisés maison dans la plus pure tradition italienne.

·       Un service traiteur  : « A partir de nos charcuteries, de nos antipasti et de nos fromages, nous confectionnons sur mesure des plateaux de 2 à 10 personnes pour vos réceptions à titre privé ou professionnelles. »

Pour accompagner vos sélections la maison propose une large gamme de vins italiens avec près de 150 références pour découvrir les différentes régions viticoles italiennes.

 

Allez faire un tour sur leur site internet mais également sur leurs pages Facebook épicerie in fine et épicerie voyage à Rome et tout dernièrement sur Instagram où sont diffusés plusieurs fois par semaine les photos des produits.

In Fine épicerie gourmande 39 rue de Belfort 25000 Besançon 03 81 80 99 65

Voyage à Rome® by in fine, Marché couvert Beaux Arts 25000 Besançon 03 81 81 68 40

Il est recommandé de commander au moins 24 heures à l’avance pour des commandes de plateaux traiteur.

Vous trouverez ci-dessous leur carte :